в какой части города лучше всего снимать дом) И где лучше точно не снимать))

В Галле неплохо, в центре)

В нувара элии в центре норм.

Какого города? Какого района или части острова? Ну и финальный вопрос, какой именно дом (для своего личного проживания, проживания с хозяева, личная вилла на 3 и больше этажей, гестхаус и т. д)?

В Элле замечательно, если повыше забраться.