в ташкенте есть такие экскурсии чтобы водили не по стандартным достопримечательностям, а по подворотням , что-то необычное?

Этих закутков тут просто нет. Только если в областях или в горах. Но не думаю, что Вы там увидите что то, что Вам зайдёт прям от души.