Можно ли конвертировать студенческий ВНЖ в рабочий без контракта сразу после окончания учебы ( и если да, то на сколько?)

Если есть хоть какой то контракт на работу, то можно. Если нет контракта, то можно конвертировать студенческий в permesso di soggiorno per attesa occupazione, его дают на максимум 12 месяцев, за которые вы должны найти работу. Одним из условий конвертации является постановка на учёт в центр занятости, без этого не конвертируют.