Подскажите пожалуйста можно ли купить симку для узбекского телефона с российским паспортом. В банке без телефона не оформляют карту.

Да, можно. Если телефон ввезен из РФ в течении 30 дней слот IMEI, в котором установлена местная симка надо зарегистрировать.

Если вы планируете пользоваться банк. картами вне РУ, то берите Билайн с роумингом.