Подскажите пожалуйста, можно ли открыть долларовый счёт в тайском банке и какие проценты на тайский и долларовый счёт?

Открыть можно только в Бангкок Банк и только в батах счет.

Никаких процентов) Fix deposit только на определенное время и это обычно 0.5 %-0.8%. А за долларовые счета это вам надо ещё доплачивать банку, а не банк вам будет проценты начислят.