Подскажите мне как не резиденту (гражданин РФ) Можно дистанционно открыть банковскую карту (по доверенности или без)

Да. Но я нахожусь в России.

@Alex: Не резиденту, не в Иордании может не реально. Если есть знакомые, можно через них сделать prepaid debit card в Jordan Kuwait Bank. Резиденту можно через приложение открыть счёт в Itihad Bank.