В Стамбуле могут развернуть, если у вас нет резидентского статуса в Эквадоре и у вас билеты в один конец. Особенно если через европу. Дело в том, что турков достали толпы нелегальных эмигрантов, летящих в Эквадор с билетом в один конец, как единственную безвизовую для них страну на континенте, и которых потом депортируют и их приходится возвращать за счёт авиакомпании. Поэтому, если хотите, чтобы вас посадили на самолёт в Латинскую Америку - имейте билеты на весь маршрут туда-обратно на всех, не летите через европейские страны, а летите напрямую Богота или Панама, и имейте на всякий случай бронь отелей в стране прибытия. А ещё лучше - получите ВНЖ в Москве в посольстве Эквадора и летите уже в статусе резидента. Сделайте дистанционную легализацию диплома в Эквадоре, в этом я вам помогу - и получите визу ВНЖ Профессионал прямо в Москве. Тогда ваши шансы на успешный перелёт в Эквадор будут близки к 100%.