Хотим переехать жить в ОАЭ, расскажите как это можно реализовать и всё ли в порядке с взаимоотношениями с русскими?

90 дней без визы, дальше либо визу покупаете либо резиденством занимаетесь. К русским отношение как и ко всем остальным.

90 дней в течении 180, но можно по истечении 90 сделать заранее визу ещё на 90.. и так до бесконечности.

Тут можно жить и на визе и резидентом. Во всем есть плюсы и минусы: как резидент можно снять на долгий срок квартиру, но ездить по старым правам нельзя, надо получать местные, например.