туристы могут обменять рубли на дирхамы в пунктах обмена Аl Ansari?

Не могут.. если найдёте где , то курс будет очень не выгоден. Оператор может и сделал рассылку - теоретики.. А есть реальность - обмен при встрече, если у вас такая острая необходимость, лететь на отдых в ОАЭ с рублями.