Скопировать ссылку

подскажите как выглядит сметана и творог в упаковке на северном кипре ?

Ответы 2

3 года назад

Скопировать ссылку

Сметана - каймак написано. Нашла в русском маркете, но она другая, очень густая, салат с нее не проучится, пыталась обжарить грибы в ней, тоже такое себе, плавится как масло.

Комментировать

Комментарии11

Ольга

1150 дн.

Скопировать ссылку

Благодарю .

Ответить

Master

1150 дн.

Скопировать ссылку

Не путайте, каймак и лабне - это все похожее, но другое.

Ответить

Vittoria

1150 дн.

Скопировать ссылку

@Master: Ну каймак это и есть Сметана, у нас и на казахском в переводе Сметана, просто она другая.

Ответить

Aksana

1150 дн.

Скопировать ссылку

@Vittoria: Неее каймак и Лабне это не одно и тоже. Лабне нежное, как сметана!

Ответить

Vittoria

1150 дн.

Скопировать ссылку

@Aksana: Вот Лабне попробовать надо)

Ответить

Elmira

1150 дн.

Скопировать ссылку

@Vittoria: Лабне- это творожный сыр.

Ответить

Vittoria

1150 дн.

Скопировать ссылку

@Elmira: Да, тоже не Сметана .

Ответить

Elmira

1150 дн.

Скопировать ссылку

@Vittoria: Каймак- это как густая сметана домашняя, как в деревне делают. Там выше обсуждалось как получить сметану как привыкли- смешать йогурт с сливками crema.

Ответить

Vittoria

1150 дн.

Скопировать ссылку

@Elmira: Ну у нас домашняя тоже не такая, густая, но не такая. Для меня шок был да и вкус более сливочный, а тут реально масло спасибо за совет, попробую смешать))

Ответить

Vittoria

1150 дн.