Если человек приезжает в Израиль, и продолжает дистанционно работать на другую страну, зарабатывая 200-250 т. рублей, это для Израиля средний, нормальный уровень?

Да, норм, но не так и как в РФ, это ниже. Потому что тут другая покупательская способность денег. Мы так с мужем живём, у него 200 и у меня 200, пока на удаленке, и чувствуем что надо бы искать работу локально.

Вам хватит снять квартиру, купить еду и так по мелочи. Но вам же ещё будут от государства деньги платить, поэтому даже может и на что-то большее хватить.