Лечу из москвы в сеул через ташкент, пока кета на рассмотрении, есть билет обратно, прошло уже более 5 суток рассмотрения, в ташкенте есть знакомые, могу ли сойти в ташкенте и потом, получив одобрение, докупив билет ташкент-сеул двинуть дальше?

Кету некоторые ждут по две недели. Может быть и отказ.

Насчет багажа вы уже только при вылете вопрос обсудить на стойке с представителем компании. Выдать багаж могут в Ташкенте, но скорее всего через ануляцию второй стыковки заранее. Второй вариант - если долететь до Сеула без Кета получится, но вас не пустят корейские погранцы, то в этом случае ваш багаж будет возвращен в начальную точку. Остается завтра в аэропорт прибыть и , пробовать на месте оценить можно ли перенести рейс с выплатой штрафа. Если тариф невозвратный, то могут просто на самолет не пустить в начальной точке.

Уточните у авиакомпании можно ли сдвинуть даты вылета из ташкента.