А вылет с Сохнутом не дает гарантию вылета? мы же по сути, кто с визой, уже граждане Израиля, только доки осталось там на руки получить…никто в Сохнуте это не уточнял?

Нет, не граждане… граждане вы - когда приедете и получите ТЗ.

В первую очередь вы гражданин РФ и никого не будет волновать гражданин какой ещё вы страны, по закону)

1. Вы официально не граждане Израиля 2. Даже если бы вы и были, на территории России не признаются вторые гражданства (и точно не признается гражданство Израиля) - так что вы тут граждане России.