Два вопроса: 1. Можно ли в Ташкенте где либо менять рубли на доллары? 2. Можно ли золотой короной снять доллар?

Можно, там же в аэропорту.

1. Сначала рубли на сумы, потом на них купить доллары 2. Можно.

Можно, но выгоднее доллары привезти. Также есть вариант перевести через золотую корону доверенному лицу, и получить их уже в Узбекистане за определённые проценты.