А как хранить халуми в банке в жидкости? В холодильник нужно? А то купил килограмм на с/х фестивале )

Скорее всего да. Я регулярно езжу в магазинчик, где продают халуми в банке в жидкости и он у них всегда в холодильнике. Я бы не рискнула просто так оставить.