Где в Ташкенте найти домашнюю курицу, кролика? Алайский не предлагать. Муж только что там был, домашней опаленной курицы там нет.

Мне нравится, конечно, местная говядина. Я её фанат. В СПб в магазинах (кроме как в фермерских) не было вообще приличной говядины. А тут она везде, отборная просто. Свежая, сухая, вкусно пахнет. Куры магазинные меня не так прельщают. На мой взгляд, их как-то не так хранят, но они не воняют. В них нет этого мерзотного куриного запаха, ну пахнут, но при термической обработке, они не воняют. И, вообще, небольшая по весу и не такая жирная.