Пропало в Германии письмо с налоговым номером. Как теперь уговорить их прислать его ещё раз?

Можно лично сходить и получить сразу на руки. Письмо вроде может идти до нескольких недель.

Можно в любой момент узнать его в Rathaus или в Finanz/Steuer-amt.