Я сабмитнулся в пул со всей семьей. Но хочу сабмитнуться сам, чтобы побольше баллов взять и меньше денег показать. Можно ли исправить? Могу ли удалить жену и детей в уже отправленной анкете?

Удалить вы никого не можете. Даже если бы вы изначально ехали без них, вы все равно должны были бы их указывать. Точно так же как указываются дети от предыдущих браков, даже если они не едут с вами. Вам просто нужно указать, что spouse not accompanying. Если такой настройки нет, то можно создать новый профиль, и при создании уже указать, что супруга есть, но не едете с вами. Ну и не забудьте в кейсе потом всех указать все равно. Деньги нужно будет на всех показывать в любом случае, медкомиссию тоже проходить всем.