А где на Кипре продают свежую фермерскую курицу поближе к гермасое?

Сейчас езжу за ней на воскресный рынок, она похудее чем магазинная, но зато столько воды и жира не вытапливается, и вкусная. А то в магазине через раз какая то отвратительная попадается, есть невозможно.