По мухтарису есть какой-то гайд? Я понял что это староста-нотариус условно, но там какие-то марки.

На почте можно заверить договор, они же марки продадут.

Мухтарис - это у нас был такой дедушка в собственном доме, с очень скромной табличкой, которую нам помог заметить местный. Лучше спросить у лендлорда, он должен знать. Если не знает, то опросить соседей среднего+ возраста можно попробовать. Мухтарис за символическую плату (10 евро что ли) проставляет печать на всех страницах договора и добавляет свою роспись. Затем в почтовом отделении надо купить марок. Есть онлайн-калькулятор, но нас в почтовом отделении Лимассола (оно, вроде, одно центральное, но не уверен) отправили в соседний вход в налоговую. Там поднялись на 3й этаж, и тетушка за стойкой посчитала, сколько надо оплатить в марках, и выдала листик с расчетами. С ним вернулись на почту, и купили марки. У нас "полная" сумма для марок получилась 22 евро, это были две марки, их наклеили на оригинал договора. У нас была еще заверенная копия, на нее докупили и наклеили еще марку за 2 евро (это подсказали на месте, я не понял, на любую ли копию марка за 2 евро, или от суммы как-то считается).