нормально ли относят в ОАЭ к тоннелям в ушах (12 мм)?

В Дубае, мне кажется не должно быть проблем.

Да, без разницы.

Если вы гуляете как турист то не стоит оголять торс, остальное сугубо ваше личное дело. если же ваша цель работа то зависит от работодателя.