Как открыть местную банковскую карты в Дубай и вывести средств на неё через п2п, подскажите, пожалуйста?.Чтобы в дубае не возникало вопросов откуда поступления.

Вы резидент ?

У местных банков всегда возникнут вопросы если у вас будут необоснованно ничем поступления на счет - неважно с крипты/кэш/переводы. Надо обосновать именно эти суммы.

Местную карту могут получить только резиденты с официальной зарплатой.