Можно ли получить пинкслип на Кипре, если в РФ нет работы, но есть наличные деньги или деньги на счёте от продажи недвижимости? Подтвержденного ежемесячного дохода нет. Если не самому, то может через фирму-посредника можно это сделать?

Можно, если есть легальные деньги на счёте в банке на Кипре, поступившие из-за границы.

Достаточно открыть счет и зачислить туда сумму из-за рубежа из любого источника, хоть от физлица (и показать банку что это легальные средства, хотя иногда даже и не спрашивают). Пинкслип - это виза для пенсионеров. А у пенсионера должны быть деньги.