какой документ подойдет в качестве источника дохода, какой тип договора для Сербии? И надо ли чтоб были поступления от этого лица?

Например договор вклада в банке, или договор купли-продажи чего то, за что вы также получили вознаграждение…много разных источников дохода может быть…даже (не удивляйтесь) долговая расписка)