Я еврейка по деду, но нет его свидетельства о рождении. Как его можно получить, если я в России, а он родился в Жмеринке, Украина? Куда можно запросы послать?

Украина сейчас не принимает никаких запросов из России.. вам надо искать другие документы.

Украина не принимает сейчас запросов. Можно попробовать найти частного исследователя из Украины. И не факт что документы дедушки будут в Жмеринке. В любом случае смотрите что есть в сети, много чего выложено, если найдёте с реквизитами дела уже дешевле и проще получить оф ответ от архива.

Или искать того на Украине, кто готов за деньги, не маленькие, помочь вам получить этот документ и отправить в Россию.