Подскажите, пожалуйста, а каковы политики таможни всяких aliexpress? типа больше 30 евро надо налог доплатить или что-нибудь в этом роде?

Да, но по факту как повезёт и как задекларируют китайцы.

Я заказывал телефоны, все приходило спокойно без проблем.

Лимит 40 евро. Я за телефон стоимостью 200 евро заплатил 23% + 10 евро за услуги anpost. Заказать с Амазона или eglobalstore было быстрее и стоило столько же. За мелочи в виде наушников стоимостью 60 евро пошлину платить не требовали.