Есть ли ограничение в Италии для русских при покупках в магазинах , не более 300 евро ?

Свыше 1000 евро вас с наличкой не примут, только картой. Про 300 евро вы путаете с вводом в РФ.

Такс фри свыше 300 евро покупкИ не будет считаться. Лучше вообще его не оформляйте, если не хотите, чтобы вещь изъяли.

А так хоть 10.000евро наличными потратить можете, все только рады будут вашим денежкам.