Скажите как правильно приготовить улиток пожалуйста) а то вчера взяли в лидл и дальше дело не пошло))

На сколько? Я вообще думала может их в bbq и крышкой закрыть) вместо духовки.

@Рита: Как угодно.

Про улиток. В мясном мезе вот тут подают улиток местных. В целом это было самое интересное мясное в этот приезд. Мозги ещё были, как фуагра . Мы брали на 3 взрослых и ребёнка всего 2 мезе. Но возможно мы едим мало . Таверна Влахос 24 644244 Местные сказали что это заведение местного мафиозия. Бывший владелец проиграл его в карты. Но мафия так была впечатлена кухней заведения, что бывшего хозяина и его семью оставили управлять. Вот вам ещё и история с утра

@Alenka: Я все же надеюсь, что это не те улитки, которых я травлю в саду и которые киприоты собирают по обочинам дорог. Улитки должны быть виноградными

@Елена: Я не уточняла. Но есть их можно было, не хуже тех что у тебя из Лидла. С французскими мясистыми конечно не сравнятся.

@Alenka: В Ayia Anna в сезон крутейшие улитки.