А кто-нибудь знает, как без самолёта из дохи в Дубай доехать?

Теоретически можно на автомобиле, но путь пролегает через Саудовскую Аравию, где ситуацию с ковидными ограничениями надо выяснять. Кроме того, вряд ли есть прокат автомобиля "в один конец". О наличии парома или регулярной линии морского сообщения мне неизвестно. Конечно, возможен фрахт морского судна (яхты). В общем, самолет в конечном итоге обойдется дешевле во всех смыслах.