подскажите, пожалуйста, можно ли расплачиваться картой мир в Ханое или практически нигде не принимают? Если нет, то можно ли оформить иностранцам визу или мастеркард во вьетнаме ?

Я бы не рассчитывал на оплату картой. Да и негде вообще картой тут платить … все равно наличка в 90% случаев нужна. Так что карта мир нужна только для банкоматов VRB.

Фактически нигде, кроме как обналичить в нескольких банкоматах. Оформить можно по длинной визе, типа рабочей, на год. По туристической писали люди про успешные кейсы, но тут нужно много старания и везения.