На Занзибаре можно со своим спиннингом с берега рыбачить?

На восточном и южном побережье не получится. Про западное не знаю.

Можно.

Можно, но рыбы у берега не особо есть. надо немного отплывать на лодке. С берега обычно сетями ловят мелюзгу местные типа кильки.