Слабосоленый лосось/семга тут встречается?

Лучше солить самому. Рецепт прост: берете свежий лосось, соль, перец, засыпаете, кладете шкурой вниз, ставите в холодильник в контейнере. Через сутки можно есть.

В склавентисе колумбия покупали несколько дней назад, ломтики в вакууме.

Альфа, 10евро куском лежит, там же где и дымный.

Вкусный в Альфамеге какой-то в Лимассоле покупали с травами, порезан ломтиками. Но прямо очень-очень слабо соленый. Лежит там же, где и smoked. По вкусу напоминает икеевский.

У этой же фирмы есть не cold smoked а marinated такой с укропом, мб это то что нужно в склавенитисе есть.