На Кипре где-нибудь можно купить зерна кофе светлой обжарки под фильтр? Во всех кофейнях, что видел, только под эспрессо очень темные.

В Uluwatu сейчас есть medium roast от роттердамских обжарщиков Giraffe, в июле обещают что-нибудь шведское посветлее.

В Coffee Island если проверить?

И ещё тут хвалили местных обжарщиков The Tribe, но я до них так и не дошёл.

Beanhauscoffee, доставляют через AKIS

Не помню было ли что-то светлое, но очень понравились Kollaborative Coffee Roasters в Никосии.

The Shopkeeper & Co 25 811146 https: //maps. app. goo. gl/FMqgx9Tjh944vYVAA.

Nomad Bread & Coffee 25 254520 https: //maps. app. goo. gl/vc74VABu4qou6Uof9.

Добрый день! Самая светлая обжарка, которая встречалась мне на Кипре, была в The Boys At Number Five в Никосии. Не знаю, сами ли обжаривают, но зёрна купить можно. Beanhaus в Пафосе всё-таки темнее, хотя я была у них только один раз. А вообще тут светлая и даже средняя обжарка редкость, мы обычно привозим с собой из России или заказываем, последний раз брали Goat Story из Словении, за три дня привезли.