как дела с мясом кстати обстоят в Эквадоре? Цены, какое есть и прочее. Слышал что животноводство не слишком в стране развито.

Возможно, я не видел.

На основании того что рельеф местности не предполагает большого количества пригодных земель для этого. Поскольку сам я пока не доехал могу судить только со слухов.

@Иван: Сеньор! Коровы пасутся не на рельефе местности - а в определённых природно-климатических условиях. Например, в горных районах Эквадора - прекраснейшие плодородные вулканические почвы, чернозём в несколько метров глубиной, на которых раскинулись живописные альпийские луга и пастбища, на которых круглый год, в отсутствие сезонности, пасутся коровы прямо под открытым небом 24/7/365 и питаются сочной, богатой витаминами, минералами и полезными ископаемыми травой. Поэтому в Эквадоре совершенно восхитительные натуральные молочные продукты, которым позавидовали бы лучшие швейцарские животноводы, поскольку при отсутствии сезонности качество и жирность молока на высочайшем уровне круглый год. На тихоокеанском побережье Эквадора, в провинции Манаби, на сопках и холмах, среди густой сочной травы тоже в огромных количествах пасутся коровы, чьё мясо в изобилии поставляется на рынки и в супермаркеты по всей стране по доступным ценам. Кроме того, молочные продукты из Манаби так же широко распространены и пользуются спросом. Известные сыры - кесо манабито - пользуются неизменной популярностью среди эквадорцев. Поэтому, если Вы - гурман и любите хорошее мясо и молочную продукцию, в Эквадоре будете чувствовать себя как в раю.

@Макс: Про сыры не уверен. Хороших твёрдых сыров тут мало делают. С швейцарскими и австрийскими сырами рядом не стоят. А их кесо фреско я есть не в состоянии.

@Ilia: У меня есть один приятель, который ненавидит натуральные йогурты и кефир. Считает, что чем больше всякой химии в йогуртах и прочей молочке - тем вкуснее и лучше и качественнее продукт... да...

@Макс: Йогурты хорошие но очень быстро прокисают. У нас в Канаде были йогурты так неделями стояли и ничего.

@Ilia: Состав, надо полагать, вас не интересовал?;)

@Макс: Я их не изучал а пил.

@Ilia: Вот то-то и оно...