Подскажите пожалуйста сайты, где можно найти посуточное жилье в Ташкенте.

Airbnb, kvartirka, booking. Есть конечно ещё и Olxuz но там с гарантиями сложнее на мой взгляд. И отзывы отсутствуют.

Да, kvartirka поудобнее olx будет. А так можно и на ostrovok гостевой дом выбрать. Я бы подальше от центра селился, тут такси довольно доступное.