На 120к франков в год жить можно в Швейцарии?

Лютейшая нищета.

Да, можно вполне.

Квартира в районе 2000, можно и дешевле, страховка от 650 до 900 на 2х с опциями, остальные расходы 1000-1500 в зависимости от запросов. Налоги примерно 30-35%, но от зп зависит.

Для переезда из DE в CH, народ советует считать, что Netto в CH должно быть в полтора-два раза больше, чем Netto в DE, чтобы сохранить свой прежний стиль жизни. Для NL, я думаю, цифры не сильно отличаются от DE.