Наверное, это глупый вопрос, но все же ) Когда летишь в другую страну и у меня пересадка в Дубае, ожидание в 11 часов , вы получаете багаж ?

Зависит от того одной авиакомпанией вы летите или разными, отправляете багаж до точки назначения или нет.

Нет, вы можете попросить на стойке регистрации выгрузить ваш багаж в точке пересадки, но тогда вам в дубае придется проходить всю регистрацию заново.