На Занзибаре банковскими картами в кафе можно рассчитаться ? Если брать с собой наличные, то евро или доллары ?

1. Картами можно расплачиваться, но не во всех кафе, + берут комиссию +/- 5%, так что нал однозначно для этой цели. 2. Доллары.

Доллары.

Карты редко берут. В Стоун тауне и супермаркетах иногда. Евро по тому же курсу, что и доллары меняют. Как вам нравится, ин и берите.