На Шри-Ланке юнион пэй не виртуальная а именно пластиковая насколько применимая? Можно ли там снять деньги в каком-то банкомате с этой карты, внести деньги на Шри-Ланке на эту карту? Ищу информацию на этот счёт и не могу найти.

Не особо тут пластик Юнион Пэй нужен. Есть несколько банкоматов в крупных населенных пунктах, где можно снять/ положить деньги. В основном расчеты идут наличными в рупиях. Рубли на рупии обменивают частники-менялы по актуальному курсу путем перевода с вашей рублевой карты (любой) на их рублевую карту.

Снять можно в банкомате Commercial Bank. Где-то на 10% выгоднее чем через обменники. Положить не пробовал, плачу везде налом. Карта россельхозбанк рублёвая.