Кто знает , если возврат за тур оформляешь то сумма приходит вся или тур операторы что то удерживают , ну то есть проценты капие то , мне сказали что типа не вся сумма придет , это как так ?

Зависит по какой причине оформляется возврат. Если аннулирует туроператор в связи с отменой полетки, то возврат полный. Если вы сами решили не ехать, то штрафные санкции зависят от того, за сколько дней аннулирован тур (размер штрафов прописан на сайтах туроператоров).