Можете подсказать, есть ли какие-нибудь надежные способы забронировать обратный авиабилет без оплаты во Вьетнаме? Только для получения маршрутной квитанции, чтобы предъявить на таможне, если спросят.

Это само собой. Я больше переживаю за нашу таможню, в Москве. Много слухов о тщательной проверке и допросах перед вылетом. Вот там уже отсутствие обратного билета может сыграть злую шутку, если не повезет.