Подскажите пожалуйста, на территории Турции заблокированы соцсети и YouTube?

Нет.

На счет Турции не подскажу, а на северном это всё работает.

YouTube это рос каналы развлекательные, для всех других стран закрыты, кроме рф на данный момент с начало всех событий, впн меняете и все видно и можно смотреть, вы про это скорее всего читали и не поняли. а так все отлично работает. все соц сети и тд все работает отлично. проблем нет.