Планирую на 4-5 дней быть в Марокко, стоит ли попытаться посмотреть всю страну за эти дни или забыть эту идею и сконцентрироваться только на севере или юге?

Конечно это мало, учитывайте что между городами еще и растояния приличные. Даже 2 недели мало, хотя я в первый раз ездила именно на две недели и сделала небольшой круг, но было все галопом потому что повторюсь растояния большие.

На 2 города хватит вполне.