Есть ли в Дубаи нотариальная компания, которая доверенность на русском может заверенную официально сделать?

Если эта доверенность для РФ - то её вам могут только в консульстве или посольстве сделать.

Тут только в консульстве, запись на сайте мипасс, плюс на отдельном сайте вам нужно сначала зарегистрировать свой текст доверенности (без этого не примут), 110 аед+10 аед комиссия, оплачиваете наличными в консульстве и через 7 дней выдают доверку. Сама делала на днях ее.