Банковские карточки выпущенные в тае, в других странах без проблем работают? Подскажите плиз какой в банк лучше идти и где выгоднее деньги менять по приезду?

Без длительной визы (не туристической) вам только один банк счет откроет - bangkok bank.

Немного (на первые траты типа такси, 7/11 и пр) можно обменять в аэропорту, но там курс, обычно, не очень выгодный. А потом смотрите по карте банки и точки обмена около своего дома. Иногда в уличных ларьках-обменниках курс выгоднее, чем в банках. В банках нужен паспорт, в обменниках достаточно международных водительских прав.