Часто замечаю, что народ тут в Австрии и рюкзаки особо не снимает, и шмотки свои бросает на соседние сидения - так и должно быть?

Если мешает попроси вежливо снять рюкзак или убрать вещи:) никакой проблемы.

Даже объявляют о том, что возможно ваше место, где стоит рюкзак кому то нужно. По этому можно попросить. Вот мужчины которые сидят « в растопырку « это другая история. Но тут Wiener Linien деликатно эту тему протроллили.