симки в аэропорту продают круглосуточно или есть какой-то режим работы ?

Да, возможно Но проверяйте трафик не отходя от кассы))) И даже если не купите в аэропорту (перерыв или очереди), то в городе купите - не проблема. Только покупайте не в сувенирных лавках а в офисах чотовых операторов.

Я ночью покупала Часа в 3 ночи Работало несколько точек там этисалат, водафон и еще какой-то.

Круглосуточно.