Возможно ли найти на Филиппинах такое сочетание: жизнь на берегу моря с минимальным количеством людей и чтобы была недалеко цивилизация (супермаркет/интернет/спортзал)?

Минимальное кол-во людей это вряд ли, при условии что рядом супермаркет и спортзал. На Панглао например район Побласьон, Долхо. Рядом море, единственный рынок на острове и 7/11. Есть дома с хорошим интернетом проводным. Есть апартаменты прям на берегу моря.

Bacong, Dauin возле Dumaguete. Можно найти классные дома на малолюдных пляжах... качалки рядом есть, а молы и цивилизация в Думагете... 15 мин на байке.