Подскажите пожалуйста. Семья улетает из Филиппин в Россию, продали дом. Как можно местные деньги обменять на рубли или доллары?

На рубли никак. На доллары - наличкой будет зверский курс скорее всего, только если в банк, на счёт местного банка и далее выводить через платежные системы, через крипту как вариант. Можно ещё в Вестерн Юнион попробовать обменять, но опять же, вряд ли большую сумму за раз получится и курс скорее всего не обрадует.