Подскажите, на каком пляже остановиться в июне-июле на Пхукете?

Жить?

Да на любом. Который вам нравится. Если вы переживаете из-за волн, то они если будут, то будут везде. А те два пляжа где они будет чуть меньше - они для жизни не сильно подходят.